O serviço de inspeção e segurança alimentar dos Estados Unidos (FSIS na sigla em inglês) autorizou a habilitação de frigoríficos de Santa Catarina para a exportação de carne suína in natura. O estado brasileiro é o único a ter sido liberado, até o momento, pelo fato de ser livre de aftosa sem vacinação e isto abre boas perspectivas para a suinocultura brasileira.
As perspectivas do setor para 2012 poderão ser beneficiadas não apenas pelo aumento das importações norte-americanas mas sim pela possibilidade mais concreta de abertura de novos mercados ao redor do mundo. Países como Japão e Coréia do Sul, onde as negociações se arrastam a algum tempo, podem abrir seus mercados à carne brasileira - em um mercado estimado em US$ 7 bilhões. Além destes, o México, grande consumidor do produto, surge como nova possibilidade.
O setor de carnes suínas viveu o ano de 2011 cercado de incertezas principalmente após o embargo russo. A notícia positiva norte americana, além de abrir novas possibilidades no mercado, atesta o produto brasileiro perante os russos em eventuais negociações para o fim do embargo. A continuar assim, o ano de 2012 pode ser de grandes conquistar para o setor como um todo.
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